越谷の台所、
「越谷市場」

「埼玉の食」の代名詞

越谷市場

昭和 59 年に開場、青果が半分を占める越谷の”食”が光る市場。「越谷総合食品地方卸売市場」が併設されているため、全体的に価格も抑えめ。その上、全国から安全でとびきり新鮮な食材が入手できるとあって、地元の方からは根強い人気。タイミングが合えば、マグロの解体も見られるかもしれません。単なる「販売」とは違い、市場の方とのふれあいが心をホッとさせ、ついつい雑談も長くなります。併設された食堂・レストランも人気。

越谷市場
住所:越谷市流通団地 3-2-1
電話番号:048-987-3100
営業時間:6:00~お昼頃まで
HP:http://www.koshigaya-ichiba.jp

市場の活気を色づけるイタリアン

オルタッジョ

日本料理の経験があるシェフが振舞う、本格派イタリア料理店。かまどで焼いた絶品のマルゲリータや自慢のパスタ、ワインが舌をうならせます。無農薬食材を使い、素材本来の味を活かした調理をするため、野菜が苦手な人でもぺろりと食べてしまうそう。ジェラート等は地域の特産品を使用。生産者の元へスタッフ全員が足を運ぶほど、地域との連携を大切にしています。

オルタッジョ
住所:越谷市流通団地 3-2-1
電話番号:048-915-5630
営業時間:10:00-17:00(L.O.16:00)17:00-22:00
定休日:不定休
メニュー:マルゲリータ 1,620 円、ワイン各種
HP:http://albero-villaggio.com

※表示金額は全て税込価格です

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